O preço do ovo disparou nos
últimos meses, chegando a até 30 reais a bandeja, mais que o dobro do valor
registrado há dois meses. Segundo o presidente da Associação de Supermercados
do Rio Grande do Norte, Gilvan Mikelyson, a alta tem várias causas, incluindo a
aproximação da Quaresma e a exportação do produto. Segundo ela, a tendência é
que os preços permaneçam elevados até o fim da Quaresma. “Acredito que não deve
aumentar muito mais, mas também não deve baixar tão rapidamente. Passada a
quaresma, o mercado se estabiliza e a oferta aumenta, podendo provocar uma
baixa nos preços”, afirmou o presidente da Associação de Supermercados do Rio
Grande do Norte.
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